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冬至黑天为何长 有什么特征

来源:万湖网   作者:justice  时间:2021-11-28 20:11:01

  冬至是四时八节之一,被视为冬季的大节日,在古代民间有“冬至大如年”的讲法。到了冬至已经是非常寒冷的时候了,北方用上了暖气,而南方温度也比较低了。那么为什么冬至黑天长?冬至的特征什么?

  全文目录

  1、为什么冬至黑天长

  2、冬至的物候特征

  3、冬至习俗

  为什么冬至黑天长

  因为太阳是在南北回归线(南北纬23度26分)之间做来回运动的,当南半球是冬季的时候,太阳直射北半球,且慢慢往北回归线移动,而当南半球在冬至这一天的时候,太阳到达北回归线,此时,可以理解为太阳离南半球最远,也就是接受日照时间短,白天短,此后,太阳从北回归线往南回归线移动,太阳离她们越来越近,日照时间也就越来越长了,所以冬至日那天白天最短,夜晚最长。

  冬至的物候特征

  冬至第一候:蚯蚓结此时众多蚯蚓交缠在一起,结成块状,缩在土里过冬。

  冬至第二候:糜角解糜和鹿相似而不同种,鹿是山兽属阳,糜是水泽之兽而属阴。夏至一阴生,故鹿感受阴气而解角;冬至一阳生,故糜感阳气而解角。

  冬至第三候:水泉动深埋于地底之水泉,由于阳气引发,开始流动。

  冬至习俗

  1.“画九”

  所谓的画九,实则是冬至后计算春暖日期的图。明代《帝京景物略》载:“冬至日,画素梅一枝,为瓣八十有一。日染一瓣,瓣尽而九九出,则春深矣,曰九九消寒图”。“九九消寒图”有三种图式,分别为文字、圆圈、梅花三种。

  2.酿米酒

  传统的姑苏人家,会在冬至夜喝冬酿酒,冬酿酒用糯米或者黄米,加入桂花酿造。

  3.吃汤圆

  吃汤圆是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。民间有“吃了汤圆大一岁之说”。

  4.吃烧腊与姜饭

  南方一些地方在冬至日要吃烧腊,冬至这天,晒制好的烧腊就成为两广餐桌上一道必不可少的美味,寓意加菜添岁。冬至日,吴川人素有冬至“吃姜饭”的习俗。

  5.吃番薯汤果

  在宁波的传统习俗中,番薯汤果是冬至必吃的美食之一。“番”和“翻”同音,在宁波人的理解中,冬至吃番薯,就是将过去一年的霉运全部“翻”过去。汤果,跟汤团类似,但个头要小得多,而且里面没有馅。汤果也被叫做圆子,取其“团圆”、“圆满”之意。老宁波也有“吃了汤果大一岁”的说法。宁波人在做番薯汤果时,习惯加酒酿。在宁波话中,酒酿也叫“浆板”,“浆”又跟宁波话“涨”同音,取其“财运高涨”、“福气高涨”的好彩头。

  6.吃饺子

  在我国北方许多地区,每年冬至日,有吃饺子的习俗。我国北方地区在这天要吃饺子因为饺子有“消寒”之意,至今民间还流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谚。

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