夏至要吃什么？夏至吃什么可以清热去暑？
来源：万湖网 作者：justice 时间：2021-05-13 16:02:26
在不同的季节所适合吃的食物也是不一样的，而根据季节来选择食物是比较的常见的，那么，我们一起来看看，夏至要吃什么？夏至吃什么可以清热去暑？农历五月是仲夏之际，荷风送香气，竹露滴清响，风光不与四时同。更多关于2021年农历五月的内容请关注万湖 网！
夏至要吃什么？
1、夏至要吃粽子
我们国家西北地区在夏至当天是有吃粽子的习俗的，并且也是会采取菊用灰来防止小麦受虫害。
2、夏至要吃面条而在我们国家的北京则就是会有吃面条的习俗了，因为地处黄河流域的北方地区，主要农作物是麦子，而夏至是小麦收割的季节，大家也就是会做成面条来庆祝的。
3、夏至要吃馄饨在无锡地区则就是有夏至要吃馄饨的习俗，中午吃馄饨，取混沌和合之意。有谚语说：“夏至馄饨冬至团，四季安康人团圆。”
4、夏至要吃狗肉在广东地区则就是有夏至吃狗肉的习俗，在民间俗语有云：夏至狗，没啶走。农历夏至日，广东阳江有数百年的夏至食狗，祛邪补身这一民间风俗。
当然了，在不同的地区夏至要吃的食物也是属于不一样的，具体的也是需要根据当地的情况来进行饮食的。夏至吃什么可以清热去暑？
夏至吃乌梅冰糖饮会清热去暑
原因介绍：乌梅收而不涩，能生津液、消食积。冰糖补益中土，搭配乌梅，能酸甘化阴之余，又能潜降、收敛人体中因夏季所带来的火热燥，且去损伤脾胃之弊。夏至吃木棉化湿汤会清热去暑
原因介绍：木棉花别名英雄花，味甘淡，性凉，具有清热利湿的功效。赤小豆性平、味酸甘，能利水除湿、消肿解毒。搭配补血利水的红腰豆、益气健脾的陈皮以及温中和胃的生姜，与猪展同煮，制成汤膳。